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玉屋のの字ロール

佐世保で唯一のデパート、玉屋の名物「のの字ロール」です。
EXILEの佐世保出身のボーカルの方がテレビで紹介して人気に火が付いたようですが、 それ以前でも人気のロングセラー商品でした。

1階のシャンテリアという洋菓子屋さんで売っています。

玉屋

ロールケーキはのの字ロールの他に抹茶ロールなどの他にケーキも売っています。ロールケーキは1スライスごとに買える小売も。
一番人気はのの字ロールのようで、お店の横に積んであります。1本600円はお手頃価格。手作りとのこと。

のの字ロール のの字ロール

正式には「のの字のケーキ」 と言うみたいです。チョコレートクリームのロールケーキで、チョコレートコポー(チョコの鰹節形状)が乗っています。スポンジに巻かれたチョコクリームが「の」の字ですね。

ややキメが粗くてしっとりしたスポンジを、セミスイートのチョコクリームで巻いています。懐かしい味です。 ちょっとしたティータイムなどにいいですね。

 
 


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